Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

 

4 порции 

40 мин (ваши

20 мин)  

Этот рецепт для тех, кто любит быстро перекусить чем-нибудь вкусненьким под чашечку горячего чая. Медовые гренки с кунжутом по этому рецепту сперва окунаются в массу из сливочного масла, мёда и кунжута, а затем отправляются в духовку. Просто, быстро, ароматно!

Продукты

(на 4 порции)

Хлеб белый — 250 г

Масло сливочное — 70 г

Мёд — 75 г

Кунжут — 15 г

Пошаговый фото рецепт

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

Подготовьте все ингредиенты.
Белый хлеб я использовала домашний. Лучше всего использовать вчерашний, чтобы он легко нарезался.
Сливочное масло покупайте хорошего качества.

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

Белый хлеб нарежьте произвольными кусочками. Можно нарезать длинными прямоугольными кусочками или квадратиками.

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

В глубокую сковороду выложите сливочное масло, поставьте на небольшой огонь. Прогревайте примерно минуту, помешивая, пока масло полностью не растопится.

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

Добавьте мёд. Помешивая, прогрейте до 35-40 градусов, чтобы мёд растворился.

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

Всыпьте семена кунжута. Перемешайте. Снимите сковороду с огня и немного остудите содержимое.

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

Кусочки хлеба окуните в масляно-медовую смесь со всех сторон.

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

Разогрейте духовку до 190-200 градусов. Противень для запекания застелите пергаментом и выложите туда кусочки хлеба.
Отправьте противень в разогретую духовку на 10-15 минут. Время зависит от мощности вашей духовки. Греночки должны слегка зарумяниться.

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

Медовые гренки с кунжутом готовы. Дайте им немного остыть. По мере остывания гренки становятся более хрустящими.

Медовые гренки с кунжутом (в духовке)

Приятного чаепития!

russianfood.com



Добавить комментарий