Квас из цикория (без хлеба)

  10 порций  9 часов (ваши 15 мин)   Интересный вариант быстрого и вкусного кваса, который практически не отличается от обычного, хотя готовится без хлеба. Квас на основе цикория получается намного полезнее классического. Если уменьшить количество сахара,… Подробнее

Перловая каша с помидорами, или Томатное перлотто

  40 мин (ваши 20 мин)   Перловая каша может заиграть новыми нотками вкуса, если приготовить её с соусом из консервированных томатов. Пока варится перловка, лук с чесноком сперва обжарим, а затем потушим с помидорами и томатным соусом. Для аромата… Подробнее

Творожные пирожные с чёрной смородиной

  10 порций  Нежное, рассыпчатое пирожное из творожного теста и ягодная начинка – идеальное сочетание! А главное, готовятся эти вкуснейшие пирожные совсем просто и быстро! Продукты (на 10 порций) Для теста: Творог 9% — 250 г Масло сливочное — 200 г… Подробнее

Весенний салат с крапивой и овощами

  Многие люди скептически настроены по поводу применения крапивы в кулинарии. Очень даже зря! Умеренное употребление листьев крапивы очень полезно для здоровья. Поэтому обязательно воспользуйтесь этим простым рецептом весеннего салата с крапивой, овощами и сыром.… Подробнее

Рисовый суп с крапивой, картофелем и яичными рулетиками

  6 порций  Рисовый суп с крапивой, картофелем и яичными рулетиками готовится на курином бульоне, который придаёт ему насыщенный вкус. Крапива богата витаминами, поэтому такой супчик очень полезный. Яичные рулетики удачно дополняют и украшают суп.… Подробнее

Суп-пюре из крапивы

 Anuta_=)   31.05.17 Свежий и необычный вкус молодой крапивы отлично гармонирует с шелковистой текстурой овощного супа-пюре. Попробуйте! Это очень вкусно! Продукты Крапива (молодая) – 300 г Укроп свежий – 1 пучок Картофель (средний) – 3-4 шт.… Подробнее

Гренки с пастой из крапивы

  Удивительно, но с пастой из крапивы получаются неимоверно вкусные гренки к праздничному столу. Все гости будут выпрашивать рецепт этой необычной закуски! Продукты Крапива (листья) — 30 г Орехи грецкие — 50 г Чеснок — 3 зубка Масло оливковое — 150 мл… Подробнее

Окрошка «Легкая» на лимонной воде

  2 порции  10 мин (ваши 10 мин)   Очень простая, аппетитная и полезная легкая окрошка. Главный ингредиент этого холодного супа — зелень, которая для сочности перетирается с солью. Окрошка готовится на основе воды с лимонным соком и приобретает приятный вкус… Подробнее

Кутабы с зеленью и сыром

  10 порций  40 мин (ваши 40 мин)   Кутабы — это традиционные пироги азербайджанской кухни. Готовятся тонкие лепешки из пресного, низкокалорийного теста, с сочной зеленью и сыром или сухим творогом. Зелень в готовом кутабе остается сочной и не теряет вкус,… Подробнее

Куриные рубленые котлеты с крапивой и петрушкой

  4 порции  50 мин (ваши 50 мин)   Обычные куриные котлеты можно превратить в интересное блюдо – не только по вкусу, но и визуально котлеты становятся очень яркими и аппетитными, если в рецептуру ввести обычную крапиву. Котлеты получаются очень… Подробнее